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Huile extra vierge cultivar Taggiasca
Récolte manuelle
Pressage quotidien
Notre oliveraie se trouve à Ceriana, près de San Remo en Ligurie, à 10 km de la mer.C’est une zone de colline où on cultive l’olivier depuis longtemps, le type d’olive appartient au Cultivar « Taggiasca » du nom de la ville de Taggia juste à côté de Ceriana.
Nous commercialisons trois huiles venant de trois oliveraies différentes :
L’huile « Vistamare », (ce qui signifie « vue sur la mer » en français). C’est une parcelle plein sud avec une belle vue sur la mer en fond de vallée .
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L’huile « Agapanto » (ce qui signifie « Agapanthe » en français), car c’est une parcelle totalement recouverte de fleurs d’agapanthe.
![](http://ligurie.fr/wp-content/uploads/2023/12/IMG-20231209-WA0001-1024x461.jpg)
Enfin l’huile « Sorgente » (« Source » en français) car une source naît dans cette oliveraie..
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