Une étude des plantes adventices de nos champs nous a démontré comment celles que l’on appelle communément « mauvaises herbes » sont souvent des plantes très utiles voire très comestibles – mais pas toujours ! 1 – La prêle Du côté de notre terrain bordé par un cours d’eau, nous avons de Lire la suite…
Nous avons planté de nombreux arbres fruitiers, et parmi ceux-ci, nous avons décidé d’insérer des arbres moins fréquents que les habituels pêchers, pommiers ou poiriers, histoire d’enrichir notre petite biodiversité. Le plaqueminier était déjà présent sur le terrain. Magnifique exemplaire, il nous offre de nombreux kakis en novembre. Le plaqueminier Lire la suite…
J’ai reçu un magnifique blender Kitchenaid rouge, que je suis en tain de tester et avec lequel je vais tenter des jus et autres recettes. Compte-rendu ici! Smoothie lait ribot et fraises.Le lait ribot est un lait fermenté très sain, d’où mon idée de recette « healthy ». Résultat : pas mauvais Lire la suite…
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