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courgettes claires

Marmelade de courgettes

En accompagnement du pot-au-feu, les italiens aiment bien manger un peu de moutarde de fruits, aigre-douce. Voici une marmelade de courgette un peu dans la même veine qui peut aussi bien être associée à un pot-au-feu qu’à des fromages. Et un merci particulier à Barbara qui m’ a passé cette délicieuse recette!!

Par Giulia, il y a 4 ans4 ans
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