Cuisses de poulet au citron et aux câpres
Facile et bon!
Gastronomie
Spaghetti langoustines
Recette plus ou moins personnelle inspirée par le souvenir du restaurant de San Francisco Sottomare
Gastronomie
Spaghetti alla puttanesca
Spécialité d’été ! Elle ne sera goûteuse que si les tomates sont de saison et bien mûres.
Gastronomie
Risotto champagne thermidor
Imprimer la recette Risotto champagne thermidor Recette servie par le restaurant Paolo e Barbara à Sanremo. S’inspire de la recette du homard Thermidor, autour d’un risotto cuisiné au champagne. Nous reprenons l’idée d’une recette Thermidor où le crustacé est servi avec un mélange de champignons. Plat Riz Cuisine Italienne Temps Lire la suite…
Gastronomie
Pasta e Fagioli
Un grand classique de la cuisine pauvre italienne qui devient rare, ce qui est bien dommage!