
Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 10 minutes |
Portions |
Personnes
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- 3 cuillers huile d'olive
- 4 courgettes
- 1 oignon jaune
- 50 grammes olives noires type grecque
Ingrédients
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- Couper les courgettes et l'oignon en fines rondelles avec une mandoline.
- Dans une poêle faites dorer à feu doux dans l'huile d'olive l'oignon émincé. Y ajouter les courgettes et les olives après 10 minutes de cuisson. Servir immédiatement.
Rajouter éventuellement un peu de sel. Ce n'est normalement pas nécessaire car les olives sont très salées.
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