| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 15 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 400 grammes penne De Cecco ou Voiello
- 300 grammes haricots verts frais
- 200 grammes tomates cerises
- 5 cl huile d'olive
- 10 feuilles basilic ou du thym frais
- 2 gousses ail
- 40 grammes gros sel
- 1 pincée sel fin
- 50 grammes Parmesan rapé
Ingrédients
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Instructions
- Laver et équeuter les haricots verts, les couper en deux.
- Mettre l'eau des pâtes sur le feu, quand elle bout y ajouter le gros sel. Y immerger les penne et les haricots verts. Le temps de cuisson correspond.
- Pendant ce temps, laver puis couper les tomates cerises en deux. Y ajouter l'ail coupé finement (ou laissé en gousses, selon le goût), l'huile d'olive, le sel.
- Une fois les pâtes et les haricots verts cuits, les égoutter. Les mélanger dans un saladier avec la salade de tomates cerises. Servir avec un peu de basilic ou de thym frais sur l'assiette et éventuellement du parmesan râpé.
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